Erbaluna : Tradition et Innovation au Service du Vin

Erbaluna est un domaine artisanal emblématique de la région de Barolo, où Andrea Oberto perpétue les traditions familiales tout en intégrant une sensibilité moderne. Face à la raréfaction des vignerons indépendants, Erbaluna s’est tourné vers l'agriculture biologique, devenant pionnier dans le Langhe. Leurs vins, élaborés à partir de raisins cultivés sur des sols argileux et calcaires, allient techniques modernes et savoir-faire ancestral pour offrir une élégance inégalée.

Déroulement de la Soirée :

Rejoignez-nous pour nos ateliers de vin au Maison Close, situé au 4043 rue Ontario Est le 7 février prochain. Pour 53 $, profitez d'une soirée conviviale de et d'une dégustation de 3 produits en 4 onces. La soirée débutera par une introduction au vignoble Erbaluna, suivie d'une dégustation guidée de leurs vins emblématiques. Notre sommelier partagera avec vous les secrets de la vinification. Une occasion parfaite pour passer un bon moment entre amis ou en famille, tout en découvrant l'univers fascinant du vin !